22 miliardi sono i polli che, secondo alcuni ricercatori vivono sulla terra (New Scientist: Clucking hell: The nightmare world without chickens). Niente male, tre polli per abitante. Meglio della statistica di Trilussa. Se a causa di uno sciopero planetario smettessero … Continue reading
Tag Archives: Alimentazione
Colin Sage @Siena School: Contesting visions for future food security

Lo scorso giovedì 27 giugno, la Siena School for Liberal Arts ha ospitato Colin Sage, Senior Lecturer in Geografia presso la Facoltà dell’Ambiente Umano dell’University College Cork (Irlanda), per una open class su sostenibilità e sicurezza alimentare dal titolo ‘Contesting … Continue reading